Mes del Vino

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Sabores que no imaginas

VIII Jornadas del Vino en Venta de Aires

Un año más, Venta de Aires rinde homenaje al vino, estandarte gastronómico y culturales español. A lo largo de noviembre celebraremos el Mes del Vino, y para ello hemos elegido bodegas que son referentes vitivinícolas a nivel nacional que compartirán con los asistentes sus nuevas propuestas y mejores caldos que, a buen seguro, descubrirán sabores hasta ahora insólitos.

Con esta edición son ya ocho los años en que acogemos en nuestro restaurante magníficas bodegas y multitud de amantes del vino. Si quieres ver cómo fueron anteriores ediciones, visita nuestra galería.

9

Noviembre

Cata Bodegas
Venta de Don Quijote

16

Noviembre

Cata Bodegas
Real

23

Noviembre

Cata Maridaje Bodegas
Finca Loranque

30

Noviembre

Cena Maridada
Finca Constancia

(con coste)

Viernes 9 de Noviembre

* Pinche sobre la botella que desee para ver su ficha.

AFORO COMPLETO

Viernes 16 de Noviembre

20.30 horas

* Pinche sobre la botella que desee para ver su ficha.

AFORO COMPLETO

Viernes 23 de Noviembre

20.30 horas

* Pinche sobre la botella que desee para ver su ficha.
queso con nueces
queso semicurado
queso Curado
queso curado al romero
* Pinche sobre el queso que desee para ver su ficha.

Maridaje con Quesos Valle de los Molinos

Queso Puro de Oveja

Añejo artesano

Curado al romero

Curado artesano

Semicurado artesano

Tierno con nueces

Vinos

Loranque Cabernet Sauvignon

Loranque Cencibel

Loranque Syrah Tempranillo

Loranque Tempranillo

AFORO COMPLETO

Viernes 30 de Noviembre

20.30 horas

* Pinche sobre la botella que desee para ver su ficha.

Cena Maridada

Fragancia nº6
Tostada de sardina marinada con aguacate, aroma de lima y cilantro

Parcela 52
Vieira asada sobre crema de coliflor, alga codium y perlas de yuzu y naranja

Constancia Selección
Pavia de bacalao con ali-oli ligero de wasabi

Altos de la Finca
1/2 Perdiz “Venta de Aires”

Brownie de pimienta rosa y crema helada de vainilla

Precio 37 € (iva incluido)

¿Quieres asistir a la cena maridada de Bodegas Finca Constancia? Cada inscripción se realizará de manera individual

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