CREMAS FRÍAS Y CALIENTES
ENSALADAS
- 9,8€
MOLLETES VENTA DE AIRES
SARTENCITAS DE HUEVOS ROTOS
- * Todas con huevos de granja y patatas panaderas
DE CUCHILLO
- 22 €Jamón ibérico de Extremadura
DE LAS BRASAS
- 24 €Presa ibérica a la brasa con patatas panaderas y ajitos fritos
- 29 €Entrecotte de buey trinchado con patatas y pimiento
- 18 €Mollejas de cordero lechal
- 20 €Riñones de cordero lechal
- 22 €Chuletitas de cordero lechal con patatas panaderas
- 9,5 €Brocheta de solomillo ibérico con verdura con patatas paja
TOSTAS
- 26 €BANDEJITA DE 4 TOSTAS *
*Oferta válida excepto tosta de solomillo de cerdo con mousse de foie
DEL CHEF
- 16 €Parrillada de verduras de temporada
- 28 €Steak tartar
HAMBURGUESAS
- 230 gr. de carne de buey, queso cheddar, lechuga, pepinillo, tomate, cebolla caramelizada y salsa a elegir, en pan de chapata y acompañado de patatas spicy.
- 250 gr. de carne de ternera, queso cheddar, lechuga, pepinillo, tomate, cebolla a la plancha y salsa a elegir, en pan de brioche y sésamo y acompañado de patatas deluxe.
- 150 gr. de pechuga de pollo, ligeramente marinada y empanada en pan, con lechuga, tomate, cebolla y salsa césar.
- 120 gr. de hamburguesa vegetal con lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa especiada.
- Con cebolla caramelizada y queso cheddar.
- Salsas para acompañar nuestros platos: Mayonesa, Barbacoa, César, Roquefort, Pimienta Verde, Cumberland, Tomate, Rosa, Ali oli, Pesto, etc.
POSTRES
- 7 €Sorbetes variados
Aperitivo y servicio de pan 1,80€.