Vive la Navidad en Venta de Aires y llena tus fiestas de nuevas propuestas gastronómicas

Vive la Navidad en Venta de Aires con nuevas propuestas gastronómicas

La Navidad es una tradición llena de risas, de deseados encuentros, anécdotas memorables y, sobre todo, buena comida.  ¿Y si este 2022 celebras la Navidad en Venta de Aires? En Venta de Aires queremos que nada de esto falte en tus eventos navideños. Nuestro compromiso y cuidado de la gastronomía acaba como empezó el año con el objetivo de seguir creando experiencias para los sentidos, deleitando el paladar con sabores exquisitos.

Queremos que Venta de Aires sea el punto de encuentro para despedir el año con quien más desees. Por ello, esta Navidad en Venta de Aires llega cargada de menús especiales que harán las delicias de tus seres queridos y, de ti, por supuesto. Una propuesta gastronómica sorprendente en un ambiente inmejorable con el que dar comienzo a nuevo año.

Una Navidad cargada de menús especiales

En Venta de Aires trabajamos con esmero ajustando nuestras elaboraciones a los gustos de todos los comensales. ¡Y en Navidad no iba a ser menos! Y es que hemos diseñado hasta cuatro menús especiales, acordes a cada exigencia particular.

Todos ellos están compuestos por diferentes secciones entre entrantes, primeros y segundos platos, postres y, por supuesto, bebida. Propuestas gastronómicas tradicionales acompañadas de aspectos de vanguardia.

Menú cóctel de Navidad

Este menú consta de una selección de catorce platos. A lo largo de dos exquisitas horas se podrán degustar elaboraciones desde un bodegón de quesos manchegos variados con frutos rojos y mermelada de higos, hasta una brocheta de solomillo con pimiento del Padrón, pasando por un ferrero Rocher de foie con mermelada de frambuesa; seguidos de una variedad de minidulces y brochetas de fruta que coronarán una experiencia que no defraudará a nadie.

Un menú a la altura de Navidad

El menú de Navidad se compone de una propuesta de tres menús divididos en entrantes al centro para compartir, primer plato, segundo plato, postres y bebida. La opción perfecta para quienes desean disfrutar de una comida excelente en un entorno único.

Para Nochevieja, te proponemos el mejor plan

No podemos olvidarnos de la última y más festiva noche del año. En Venta de Aires queremos dar la bienvenida al 2023 con un menú especial compuesto por unos sabrosos entrantes para compartir, seguidos de un primer, segundo y tercer plato, dos postres, y la bebida. Una propuesta de medalla.

La Navidad es una festividad que llena de ilusión a grandes y pequeños. Por lo que en Venta de Aires también hemos pensado en ellos y hemos preparado un menú infantil que les dejara sin palabras.

Y cuando lleguen las campanadas…

¡Uvas! Como manda la tradición, con el cotillón incluido. Una salida de año memorable y una entrada de antología; ¿qué más se puede pedir?

Una mágica Navidad en Venta de Aires

Una festividad mágica en Toledo en un encorto lleno de historia. Venta de Aires es el único restaurante centenario de Castilla-La Mancha, en un lugar que rebosa de historia, arte y cultura. Un ambiente perfecto para celebrar tus reuniones familiares en Navidad.

Cada rincón del restaurante está equilibrado con la profesionalidad de su equipo. Salones que cuentan con unas amplias y renovadas instalaciones, adaptadas a las necesidades que requieran los comensales.

La identidad de Venta de Aires aflora en cada uno de sus espacios y tradicionales pero vanguardistas platos. Para celebrar esta ocasión especial en una noche como esta, Venta de Aires lleva a cabo, la creación de platos especiales con los que transmitir el eje que caracteriza a los fogones, teniendo en cuenta las diversas técnicas culinarias que lo envuelven.

Estos días en los que la Navidad protagoniza la vida de todos, Venta de Aires quiere estar junto a ti y ya tenemos todo preparado para lanzar nuestros mejores deseos para el próximo 2023. Un año con el que seguir en evolución y superación para dar el mejor servicio a nuestros clientes.

Te esperamos.

Así celebramos las XII Jornadas del Vino en Venta de Aires

Un año más, y ya suman doce, las jornadas del Vino de Venta de Aires han resultado ser todo un éxito.

Como viendo siendo habitual, a lo largo del mes de noviembre, en varios salones de nuestro restaurante, se ha rendido culto al vino, con una selección de caldos de cuatro bodegas que han logrado hacer las delicias de los allí presentes todos los viernes de noviembre.

 

Homenaje a la cultura vinícola y la mejor gastronomía

La experiencia gastronómica más especial de la ciudad de Toledo, volvió a estar presente durante el Mes del Vino en Venta de Aires. Una autentica exploración de sabores y matices aromáticos que despertaron los sentidos de los amantes del vino.

Un homenaje a un estandarte gastronómico y cultural a través de cuatro jornadas en las que se pudo degustar los vinos con más prestigio de las bodegas más referentes a nivel nacional: Bodegas del Muni, Bodegas Marqués de Griñón, Bodegas Fontana y Bodegas Bienvenido Muñoz. Además, los asistentes a la cita pudieron disfrutar de una variedad de tapas como maridaje a los vinos seleccionados.

 

XII Jornadas del Vino

Así la duodécima edición del Mes del Vino ofreció una experiencia completa e inolvidable a un público, expertos o no en la cata de vinos, que agradecieron un año más la celebración de estas jornadas como un encuentro para conocer de cerca la cultura del vino, sus productos y los maridajes ofrecidos por Venta de Aires.

Un éxito rotundo que se ha traducido en que las plazas de reserva hayan cubierto el aforo para todas y cada una de las catas. Tanto es así que queremos agradecer la confianza que nuestros clientes han puesto en nosotros y estas Jornadas del Vino desde hace doce años. Confianza que con toda evidencia no solo se mantiene, sino que aumenta cada día.

Desde aquí, queremos dejaros un resumen de todas las botellas que tuvieron cabida en nuestras catas, sus fincas y bodegas, y algunas fotografías con los asistentes. Además, si no quieres perderte la cita del año que viene y acudir a nuestras jornadas, entra en Mes del Vino – XII Jornadas del Vino.

 

 

 

 

 

cenas de empresa

Cenas de empresa: Venta de Aires a la altura de los más exigentes

Las cenas de empresa son todo un reto tanto para organizadores como para el restaurante en el que se llevan a cabo. Y nosotros queremos seguir demostrando año tras años que somos un ejemplo de compromiso, esfuerzo y dedicación con todos los eventos que nos proponéis.

Las cenas de empresa requieren un enfoque diferente en comparación con otros tipos de eventos y comidas. A menudo, las cenas de empresa se organizan con la idea de que los invitados (en este caso compañeros y trabajadores de la compañía) puedan relacionarse, compartir sus inquietudes y experiencias laborales e incluso conocerse mejor. Por ello es importante contar con un lugar donde se ofrezcan espacios, opciones, y ambientes diferentes para imprimir mayor dinamismo al evento.

Venta de Aires en este aspecto es una de las mejores localizaciones para tal efecto en la ciudad de Toledo. Nuestro restaurante cuenta con unas instalaciones amplias y variadas que se adaptan a las necesidades que requiera cualquiera de las cenas de empresa que se busque organizar. Ya sean eventos de gran magnitud o para compañías de un tamaño más moderado, todas tienen cabida en nuestros legendarios salones en el corazón de Toledo.

Entre los puntos más importantes a tener en cuenta… El menú de la cena

La propuesta culinaria que se servirá durante el encuentro es uno de los aspectos más importante de las cenas de empresa. Para ello, en Venta de Aires llevamos trabajando desde hace meses en configurar unas opciones de menú que se adapten de forma optima a los comensales. Como referente de la gastronomía toledana,  aquí podrás encontrar una cuidada selección de seis menús para que puedas elegir el que más se adapte a tus gustos.

En estas fechas también podrás encontrar nuestro Menú de Navidad.

Si tienes planeado organizar una cena de empresa, te proponemos que visites Venta de Aires. Un espacio donde podrás degustar diferentes menús de empresa con los que dejar encantados a tus invitados. Contamos con una variedad de salones entre los que elegir, espacios privilegiados donde crearás un ambiente único para un evento inolvidable que se adaptará a tus necesidades para que la celebración sea perfecta. Entre nuestros menús de empresa encontrarás platos variados que no dejarán indiferente a tus invitados. Te animamos a que nos visites y compruebes por ti mismo la experiencia de Venta de Aires.

Recuerda que en Venta de Aires estamos a tu plena disposición para cualquier consulta sobre nuestros menús de cenas de empresas y eventos. Así como las necesidades o preguntas sobre nuestros salones, logística y necesidades que desee incluir en la organización para que el evento salga a la perfección. ¡Contacta con nosotros!

XII Jornadas del Vino 2022 en Venta de Aires

Descorchamos las XII Jornadas del Vino 2022 en Venta de Aires

Dice el popular refrán que «El que buen vino bebe a beberlo vuelve»; al igual que las Jornadas del Vino regresan a Venta de Aires. Como marca la tradición, esta duodécima edición se celebrará durante el mes de noviembre, bautizado ya como el mes del vino de Toledo, entorno emblemático que acompañará un año más al que será el protagonista de cada mesa: el vino.

Durante los días 4, 11, 18 y 25 rendiremos un homenaje especial al vino. Una cita en la que la cultura vitivinícola y la gastronómica toledana se convertirán en las protagonistas de la mesa.

Una vez más, en Venta de Aires queremos hacer historia junto a las bodegas más referentes a nivel nacional, que ofrecerán a los asistentes una selección de sus mejores caldos, poniendo en marcha una auténtica explosión para nuestros sentidos.

Los acordes y notas que brindarán los vinos irán acompasados de una sinfonía de selectas tapas gastronómicas que formarán la melodía perfecta para esta cita.

Desde un suculento bacalao con naranja, bizcocho de cebolla y verduras escalivadas; unas tiernas milhojas de foie y manzana con ternera y vinagreta de lentejas; hasta el tradicional pastel de perdiz, avellanas y tomillo; pasando por una innovadora pizza sushi de atún, aguacate, wasabi y cilantro; serán algunas de los aperitivos gourmet que podrán degustar los afortunados que acudan a este encuentro.

Además, en cada cata habrá que reservar un hueco para tentaciones dulces como un jugoso tiramisú, unos cremosos bombones de arroz con leche con natillas al caramelo o un refrescante sabayón de naranja y arándanos; que serán los encargados de poner la guinda a unas jornadas inmejorables.

¿Quieres saber más? Descubre nuestra propuesta de cada viernes de este mes:

4 de noviembre: comienza la XII Edición de las Jornadas del Vino

Bodegas del Muni abrirá las puertas de este encuentro en el que se presentará una selección de cuatro vinos.

Una propuesta que estará compuesta por Sara Selección, con un aroma afrutado. Una caricia al paladar alegre, dulce y fresca.

La cata continuará con Blanca Selección, un verdejo de gran intensidad aromática que despertará en nuestro paladar un recuerdo a fruta tropical.

En tercer lugar, se servirá Lucía Selección, un vino 100 % Tempranillo de viñas viejas, con notas de madera, dulce y suave, cuya cata es un largo paso en la boca.

Vendimia Tardía será el caldo que pondrá el broche final a la cata de esta cita. Una edición limitada y un vino exclusivo limpio y brillante, cuyo aroma penetrante detona ciertos recuerdos balsámicos.

11 de noviembre

Bodegas Marqués de Griñón, una de las bodegas pioneras en la modernización de la viticultura en España, gozará del absoluto protagonismo, en cuanto a caldos se refiere, en esta jornada.

Su propuesta vinícola abrirá con Rueda, un verdejo joven. Al gusto, es suave, pero con un agradable amargor final que aporta una gran persistencia.

Le seguirá Caliza, un tinto de guarda del 2011, D.O. Dominio de Valdepusa. En nariz muestra intensos aromas frutales con recuerdos a moras de bosque y exuberantes cerezas, compensados por notas de hierbabuena.

Como tercera propuesta presentaremos Summa Varietalis, una crianza de 2010, cuyo olor profundo origina un aroma elegante a frutas del bosque, con tornos minerales y especiados. En boca es complejo y muy equilibrado.

En último lugar, Graciano, un tinto de guarda con 20 meses de crianza en barricas de Roble Francés, será el encargado de cerrar la experiencia del segundo día. Se trata de un caldo absolutamente atractivo con un intenso aroma a frutos del bosque (moras), que da paso a una agradable y refrescante sensación cítrica (piel de naranja).

18 de noviembre

En tercer lugar, será Bodegas Fontana, de origen conquense y con más de 30 años más de experiencia y tradición en el sector vinícola, quien presente sus mejores botellas. Abrirá la jornada con Oveja Blanca, un vino de uva Moscatel, muy aromático e intenso.

De la misma serie, le precederá Oveja Tinta, un tinto diferente elaborado a partir de las uvas Malbec y Graciano, que muestran un carácter típico, pero diferenciador de ambas variedades.

Quinta de Quercus es la denominación de presentación de un Tempranillo orgánico 100 %. Un vino con cuerpo, en boca amplio y redondo con un aroma a fruta, aroma mineral, cuero fino y cierto matriz especiado.

Le precederá Apóstata, la pura expresión de las mejores uvas Tempranillo, cultivadas a gran altura en el clima continental de Castilla. Con cuerpo, jugoso y con un final seco que refleja su origen en la copa.

25 de noviembre: una cena con maridaje digna de brindis

Llegamos al cuarto y último encuentro de estas Jornadas del Vino, donde Bodegas Bienvenido Muñoz será el escaparate. Sus caldos serán los encargados de maridar la cena prevista para la clausura del evento.

En esta última cita, la bodega situada en La Mancha toledana y fundada en 1940, presentará a los amantes del vino asistentes una selección de cinco vinos. Finca Muñoz Colección de la Familia será el que dé comienzo a la cata. Un vino blanco joven con aromas cítricos y hierbas silvestres con toques de vainilla y pastelería.

En segundo lugar, se ofrecerá Blas Muñoz Chardonnay, un vino blanco con un aroma complejo de fruta de hueso, especial dulces y toques de pastelería combinando con notas tostadas y de vainilla.

En la gama de vinos tintos, los protagonistas serán Finca Muñoz Colección de la Familia, una combinación de la variedad Tempranillo, Merlot y Cabermet S.; y Blas Muñoz Cepas Viejas, 100 % Tempranillo de añada 2013.

Como la ocasión lo merece, el plato dulce también irá acompañado de maridaje. Para ello se ofrecerá Bienvenido Muñoz Sauvignon & Moscatel, con un aroma frutal combinado con notas de cítricos y un fondo de flores blancas y hierbas aromáticas.

De la viña a tu copa en Venta de Aires

Estas Jornadas son, sin duda, un encuentro de interés en el que poder aprender y conocer de cerca la cultura del vino, al tiempo que se disfruta de la propuesta gastronómica de Venta de Aires; una combinación perfecta para potenciar y construir un sabor único en el paladar.

Queremos que todos seáis partícipes de este encuentro y saboreéis la excelencia de los mejores vinos de la tierra. Por ello, nuestras catas están abiertas a todo tipo de público, ya sean expertos o únicos apasionados del vino.

Si deseas formar parte de la experiencia vinícola de la temporada, marca estas fechas en el calendario y no pierdas la ocasión de disfrutar de las XII Jornadas del Vino 2022. Pero, ¡date prisa! Recuerda que las plazas son limitadas, por lo que asistir debes realizar tu reserva previa para cada jornada aquí.

En Venta de Aires tenemos todo preparado para ti.

Os esperamos.

La Primera Comunión y cómo hacer de este día un evento único

La Primera Comunión y cómo hacer de este día un evento único

En Venta de Aires somos conscientes de que la Primera Comunión es un momento que solo se vive una vez y queremos que tu hijo o hija lo disfrute al máximo. Son los grandes protagonistas de este gran día, con el que seguro han soñado durante mucho tiempo.

Para que este ansiado y esperado evento se convierta en un día memorable, hay que cuidar hasta el último detalle de esta celebración: invitaciones, recordatorios, zapatos, peinado, menú, etc.

Si este año le toca celebrar la Primera Comunión, en Venta de Aires queremos darte algunos consejos para que este día sea sencillamente, perfecto. ¡Toma nota!

Recomendaciones para la Primera Comunión

La celebración de cualquier evento requiere de mucho tiempo y dedicación para su organización y lograr así que sea un momento único y excepcional. Pues dicen que lo que bien empieza, bien acaba. y la Primera Comunión no va a ser menos. Por lo que, una vez elegida la fecha en la que tendrá lugar ese día especial, debes ponerte manos a la obra con los preparativos: elección del vestido, de los zapatos, fotógrafo, recordatorios y regalos con los que se obsequiará a los invitados… ¿Se nos olvida algo? ¡Por supuesto! Antes de todo ello, es importante reservar el salón donde celebrar el evento.

El entorno, la decoración, la propuesta gastronómica y el servicio que ofreceremos a nuestros invitados durante esta celebración son, sin duda, elementos esenciales que harán que este día se convierta en un recuerdo inolvidable. Y de todo ello nos encargamos en Venta de Aires.

La Primera Comunión y cómo hacer de este día un evento único

La Primera Comunión en Venta de Aires

Desde Venta de Aires queremos formar parte de este día inmemorial junto a los más pequeños, familiares, amigos… creando una magia especial en un marco incomparable. Por ello, contamos con un espacio único, dentro de una de las ubicaciones más históricas de la ciudad, en pleno Circo Romano.

Durante 129 años de trayectoria, nuestro restaurante es avalado por su alta categoría gastronómica para este tipo de eventos en los que se congregan familiares y amigos. En Venta de Aires, diseñamos cinco menús diferentes y un menú infantil. En especial, nuestro chef y experto equipo de cocina ponen especial importancia en los menús infantiles. En este día, los pequeños son los protagonistas y queremos que ellos también disfruten de la comida, haciendo que su primera comunión sea tal y como la han soñado.

La Primera Comunión y cómo hacer de este día un evento único

Y después de comer, ¿qué? Llega la hora de la diversión de grandes y pequeños. Gracias al servicio de animación infantil la alegría y entretenimiento de los niños quedan asegurados.

Además, no podemos acabar este post sin mencionar las maravillosas mesas de chuches. Nuestro candy bar hará las delicias de todos los invitados, ¡no sólo de los pequeños! También para los más grandes y los que hacen posible este día. Hacedla variada, con colores y con elementos decorativos que representen al protagonista de la Primera Comunión, será todo un acierto. Pues además de marcar la diferencia, le encantará a tu hijo o hija. Será el colofón perfecto para esta celebración.

Si este año celebras su Primera Comunión, en Venta de Aires, ya tenemos todo preparado para que podáis celebrar este día que quedará marcado en la memoria de todos.

Os estamos esperando.

Las tendencias de bodas que dejarán huella esta temporada

Las tendencias de bodas que dejarán huella esta temporada

¡Nos vamos de boda! Si eres de esos afortunados que este año acudirá a un enlace, o incluso eres tú quien se casa, en Venta de Aires nos hemos querido acordar de ti. 

Sabemos que cuando se acerca ese día que tanto has soñado, quieres que sea un evento memorable no solo para tu pareja y para ti, sino también para todos tus invitados. Por eso, para que tu boda sea de ensueño, te contamos las tendencias que triunfarán en la temporada 2022-2023.

Es todo un tablero de inspiración ¡Coge papel y boli y anota todas!

Todos al aire libre

¡Nada de paredes! Si algo “bueno” nos ha traído el coronavirus en las celebraciones es el hecho de realizarlas al aire libre. Esta tendencia de bodas nos ha gustado tanto que ha venido para quedarse, haciendo que cada vez nos sintamos menos cómodos en espacios cerrados. Para este tipo de celebraciones, los toldos al aire libre se presentan como la mejor opción para que los invitados puedan disfrutar del evento al tiempo que están protegidos de las inclemencias. Además de actuar de elemento decorativo, crea un espacio más cálido y acogedor.

La estética cottagecore adaptada

Esta estética se enfoca en un estilo tradicional relacionado con las casas de campo, la naturaleza, los pañuelos en la cabeza, las flores, …

Este movimiento silvestre busca conectar con la naturaleza y convertirla en un elemento clave en uno de los días más importantes de tu vida como es tu boda. Así, abundará la presencia de elementos como cuadros, tejidos de fibras naturales, sombreros de paja, muebles de madera, etc. A su vez, los colores empleados también buscarán evocar el entorno natural con una decoración llena de tonos tierra, rojos, verdes o grises, entre otros.

Además, dentro de esta estética la artesanía ocupará un importante espacio. Velas pintadas a mano, centros de mesa creativos, abanicos de papel, tarjetas de invitación a mano. Todos esos detalles harán de tu boda un evento único y diferenciador.

Recenas sobre ruedas

Una de las tendencias en bodas al alza es la de los food trucks, una alternativa al catering sobre mesa creando un espacio de caravanas customizadas, carritos o pequeñas camionetas que, sin duda, viene pisando fuerte. En cuanto al menú, ¡la comida rápida será la estrella en las recenas! Perritos calientes, gofres, patatas fritas, hamburguesas o hasta churros con chocolate, serán algunas de las ofertas culinarias que enamorarán a novios e invitados. Una apuesta divertida y original para ese momento tan ansiado para aquellos que necesitan reponer fuerzas durante el baile.

La doble “b”: banquetes barbacoa

Desde hace varias temporadas, las parejas están demostrando un mayor respeto y concienciación con el cuidado medio ambiente en su paso por el altar. Algo que también se deja ver en el tipo de cocina seleccionada.

La tendencia eco-friendly, los productos locales, alimentos de kilómetro 0 o las opciones vegetariana y veganas, serán las protagonistas en el menú. A este junto se suman las brasas, en concreto, la conocida como barbacoa. Un tipo de barbacoa de origen japonés que no para de captar adeptos para tu boda por su especial particularidad: asa y ahúma los alimentos al mismo tiempo.

Bodas de cuento

Cada vez más las parejas desean que su boda se convierta en una historia inolvidable, donde la alegría, la diversión y la fantasía estén aseguradas. Es por ello que los novios apuestan por temáticas como la carnavalera, de su película o serie preferida, de animales, etc. En definitiva, se pretende crear un evento único y diferenciador que permanezca en la mente de los invitados una vez terminada la boda.

Un videomatón 360

Hace unos años el fotomatón irrumpió en el mercado de las ceremonias con bastante fuerza hasta convertirse en un protagonista común en muchas bodas. ¿La razón? Es la mejor elección para divertirse y lograr recuerdos originales de ese momento tan especial.

Pero, en los últimos tiempos, ha llegado una nueva tendencia que, sin duda, triunfará en el 2023. Ese es el videomatón, conocido por ser utilizado por las grandes celebrities durante los Óscars. Este elemento consiste en una plataforma fotográfica que realiza videos en 360 grados. Los invitados y los protagonistas de la boda podrán no solo filmar los momentos mágicos del evento, sino también descargarlos y compartirlos con amigos y familiares en redes sociales.  ¿Acaso existe mejor forma de crear recuerdos memorables?

Tendencias de bodas en Venta de Aires

Situado en el centro de Toledo, en pleno Circo Romano, Venta de Aires ofrece el ambiente y el escario perfecto para celebrar tu boda. Cuidamos cada detalle para lograr que este día se convierta en el más especial de tu vida y sea recordado por todos como un evento único. Todo ello gracias a nuestro servicio de wedding planner y protocolo de eventos que están en constante emprendimiento para ofrecerte las mejores tendencias de bodas.

Además, nuestra gastronomía tradicional combinada con las tendencias vanguardistas, será la protagonista de tu menú diseñado a medida para ti y los tuyos, bajo las expertas manos de nuestro Chef y el gran equipo de cocina.

De modo que, si ya suenan campanas de boda, no dudes en contactar con Venta de Aires. Solo tendrás que preocuparte por disfrutar. Nosotros nos ocupamos del resto.

Lo que no puede faltar en la Feria y Fiestas de Toledo: Venta de Aires

Lo que no puede faltar en la Feria y Fiestas de Toledo: Venta de Aires

Venta de Aires es parte de la esencia de Toledo y, como tal, debe ser un acompañante imprescindible para celebrar uno de los acontecimientos más señalados dentro de la agenda cultural de la ciudad: la Feria y Fiestas de Agosto. Todos los toledanos festejan en honor a su patrona, la Virgen del Rosario.

Durante siete intensos días, las calles de la ciudad imperial son sinónimo de alegría, cante, danza y, sobre todo, disfrute de una de las señas de identidad de la ciudad Patrimonio de la Humanidad: su gastronomía.

Cultura y ocio que no te dejarán indiferente

La feria y fiestas de agosto son días en los que turistas y vecinos convergen en torno a diferentes planes culturales y de ocio inmersos en la magia de la ciudad de las tres culturas.

El entramado de espacios y rincones que encierra Toledo, sin duda, invitan a perderse por la ciudad. Y si a esto le sumamos un completo programa de actividades, diseñado para todos los gustos y públicos, se convierte en el plan perfecto para estos días.

Conciertos, actividades familiares, actos religiosos, torneos deportivos, juegos multimedia, actuaciones de baile o desfiles musicales harán que el disfrute y entretenimiento estén asegurados.

Entre las diferentes citas gratuitas y para todos los públicos, en la ciudad se podrá disfrutar de tres conciertos. El 15 de agosto Toledo escuchará la inconfundible voz de Ana Torroja. La albaceteña Rozalén será quien amenice el cante y baile durante la noche del día 17. Y, finalmente, el día 18 Juan Magán cerrará el cartel musical. Estas actuaciones harán vibrar a Toledo desde diferentes espacios y escenarios como la plaza del Ayuntamiento, el entorno del parque de La Vega y La Peraleda. Como broche a este sinfín de eventos, en la capital regional se podrá disfrutar de una de las citas características de estas fechas: el tradicional espectáculo pirotécnico-musical.

En este conglomerado de eventos, es necesario reponer fuerzas y disfrutar de un momento de descanso.  ¿Y si lo vives en el único local centenario de Toledo? Venta de Aires logra el ambiente y la atmósfera que estás buscando. Hace que la experiencia se transforme en inmejorable.

Fiestas de Toledo en Venta de Aires: Una experiencia para todos los sentidos

La ocasión lo merece y nuestro equipo se ha puesto manos a la obra. En Venta de Aires preparamos nuestros fogones para que todo esté listo para ti a la hora de comer o de cenar.

Aspiramos a seducir el paladar de los más exigentes con nuestras cuidadas elaboraciones. Unos platos que sabemos no quedan cerrados solo a los vecinos de la ciudad de Toledo. En estos días festivos, nuestra localidad reúne a miles de visitantes venidos de distintos puntos del país con ansia por saborear la ciudad.

Tendrás la oportunidad de probar diferentes platos típicos castellano-manchegos, elaborados con las recetas más tradicionales. En Venta de Aires seleccionamos las materias primas más selectas para que cada plato posea una representación casera y conserve todo su sabor.

Ha llegado el momento de celebrar la Feria y Fiestas de Toledo y en Venta de Aires queremos compartirlo contigo.

Si quieres seguir al detalle estas fiestas, desde este enlace podrás estar informado al momento: Programa de Feria y Fiestas Toledo 2022.

 

¡Felices Fiestas en honor a la Virgen del Sagrario!

Es tiempo de verano. Es tiempo de la terraza de Venta de Aires

Es tiempo de verano. Es tiempo de la terraza de Venta de Aires

El buen tiempo y los días más largos invitan a un cambio en la rutina. Además de los tranquilos desayunos al sol o los mejores aperitivos, es el momento de sustituir los calurosos días de verano por gastronomía, conversación y placer. Te proponemos descubrir nuestra carta en un rincón oculto a la mirada del día a día, nuestra terraza. Un espacio perfecto para disfrutar de la época estival en toda su plenitud, un nuevo icono de Venta de Aires y apéndice de las costumbres toledanas.

Quizás ya tengas en mente algún encuentro con amigos, una cita importante o la celebración de un día especial, ¿quieres que sea algo único e inolvidable?.

Tu mejor plan está en la terraza de Venta de Aires

La terraza de Venta de Aires acoge un ambiente único con una decoración que despertará tus mejores sensaciones. Un lugar insólito que hace que la naturaleza cobre vida gracias a la combinación de colores tierra y verdes. Las vistas a Toledo dan amplitud a la zona, haciendo que nuestra terraza se convierta en un entorno aún más privilegiado, donde cada día el Circo Romano de Toledo es el anfitrión. Si buscas desconectar y crear momentos inolvidables, te aseguramos que este es tu lugar.

La tradición y vanguardia bocado a bocado. ¿Por qué será una de tus experiencias gastronómicas preferidas?

La terraza de Venta de Aires te invita a dar rienda suelta a todos tus sentidos. Tu paladar se deleitará con una excelente cocina que ha evolucionado desde los platos más tradicionales, de hace más de 120 años, hasta la cocina más vanguardista. Los mejores productos y las técnicas culinarias más innovadoras obtienen el equilibrio perfecto entre la tradición castellana y la esencia de la cocina actual. El resultado: una oferta culinaria exquisita y saludable.

En tu mesa no pueden faltar platos como la «Perdiz a la Toledana», la estrella de nuestra carta, o la «Tortilla de Alaska». Te dejarán sin palabras. Para maridar esta exquisita oferta gastronómica, disponemos de una excelente bodega con una amplia selección de vinos.

En Venta de Aires seleccionamos los productos más distinguidos para poner en valor el carácter nacional y obtener platos únicos que, basándose en la tradición, nacen de las tendencias culinarias más actuales. En definitiva, ¿por qué en nuestra terraza en Toledo y no en otra?

Porque es un rincón especial para evadirte; porque une arte, patrimonio y gastronomía. Y, lo más importante, si sumas estos factores obtienes la mezcla perfecta: los mejores platos de Toledo en uno de los entornos más privilegiados de Castilla-La Mancha.

¿Se te ocurre una forma mejor de convertir tus días de verano en momentos únicos e inolvidables?

Además, no podemos olvidar el Mood Food, un Menú del día donde la tradición y la contemporaneidad se fusionan.

Venta de Aires da la bienvenida al Corpus Christi 2022

Desde 1418, las calles de Toledo se inundan de historia, tradiciones, arte y espiritualidad. Toda la ciudad se vuelca para dar la bienvenida al Corpus Christi y a la Custodia de Arfe, uno de los tesoros de la Catedral Primada. Las calles del Casco Histórico se cubren de los tradicionales toldos que acogen el paso de la carrera procesional. Y el ambiente, además de inundarse de emoción, se llena de aroma a tomillo e incienso.

Visitar Toledo en la Semana Grande del Corpus Christi, es, sin duda alguna, uno de los mejores planes para dar la bienvenida al verano.

El Corpus Christi es, sin duda, uno de los días más especiales en Toledo.

La mañana comienza con el toque de dianas y el lanzamiento de las bombas reales y, tras este acontecimiento, las procesiones recorren las calles de la ciudad.

Los propietarios de las casas colindantes adornan sus balcones y la Asociación de Amigos de los Patios y el Consorcio de la Ciudad de Toledo en pro de la conservación y difusión de este patrimonio, visten de flores y motivos religiosos los patios.

Este 2022, se abrirán al público más de 20 patios declarados Bien de Interés Patrimonial, que podrán visitarse durante la Semana Grande del Corpus Christi. Todos ellos, están ambientados con recitales y música en directo. Sin duda alguna, una auténtica experiencia que debes apuntar en tu listado de planes si vienes a visitar Toledo en esta semana grande.

Las actividades religiosas, los conciertos de música, talleres infantiles, cabalgatas, actividades deportivas y desfiles, son algunos de los eventos más emblemáticos a los que te recomendamos asistir para vivir la festividad de forma inolvidable. Puedes conocer todos los actos religiosos, culturales y de ocio típicos de esta semana pinchando aquí.

En la celebración de esta festividad, no podemos olvidarnos de sacar un ratito para reponer fuerzas y disfrutar de la gastronomía toledana: la perdiz estofada, la caldereta de cordero o el Cocido de La Sagra, son algunos de los platos típicos de nuestra región que tienes que probar.

En Venta de Aires somos orgullosos testigos de la fantástica semana que se vive en la ciudad de Toledo

Multitud de personas que visitan Toledo para disfrutar de la semana del Corpus, también vienen a conocer Venta de Aires.

Nuestro restaurante es el lugar para vivir y sentir cada una de las tradiciones toledanas, es el único restaurante centenario de la ciudad y puede palparse en el ambiente. Al fin y al cabo, llevamos sintiendo y celebrando las mayores festividades durante más de 100 años.

¿Qué mejor lugar para fusionarse con la cultura y la tradición?

Venta de Aires es el espacio gastronómico donde cada experiencia plasma la tradición de Toledo acompañada de grandes aspectos de vanguardia.

Nuestro chef, Nacho Díaz, y su equipo se encargarán de preparar las mejores elaboraciones gastronómicas para que puedas disfrutar de la tradición toledana al máximo.

Además, te adelantamos que no podrás despedirte de Toledo sin antes probar la delicia típica por excelencia: el famoso mazapán. Un postre que supone el broche perfecto a estos días de celebración del Corpus Christi en la ciudad de Toledo.

Año tras año agradecemos a todos los que visitan Toledo, y a todos los implicados y partícipes por hacer posible La Semana Grande del Corpus Christi.

De corazón, deseamos a todos los toledanos y a todas las personas que visiten nuestra ciudad durante estos días, unas muy felices fiestas.

¡Que el Corpus Christi os llene el corazón de Historia, amor, cultura y pasión!

 

 

 

Celebra el Día de la Madre en Venta de Aires

Las madres, esas mujeres llenas de fuerza y valentía que han dado todo por nosotros, que han estado a nuestro lado en los mejores momentos, pero también en los que no eran tan buenos. Las que nos han apoyado siempre sin juzgar. Y, por supuesto, las que nos han hecho y nos hacen ser las grandes personas que somos a día de hoy.

Una bonita forma de agradecer todo lo que hacen por nosotros, es pasando un día inolvidable junto a ellas en Toledo, una ciudad llena de rinconcitos mágicos que podrás disfrutar en familia.

¿Te convence nuestra propuesta? ¡Pues sigue leyendo porque tenemos más cosas que desvelarte!

Pasar el Día de la Madre en Toledo, el mejor regalo

Toledo es una ciudad que enamora. Su mezcla de culturas durante siglos la hacen especial y descubrir cada uno de sus rincones es toda una experiencia. Su vista panorámica es, simplemente, espectacular. Tanto es así, que la Oficina de Congresos y Convention Bureu de Japón (Yakei), en colaboración con la Oficina de Turismo de Japón de Turespaña, ha reconocido a Toledo con la panorámica más bonita del mundo de noche.

La Ciudad de las Tres Culturas, va a conseguir que disfrutes del Día de la Madre en familia de una forma muy diferente al resto de años. Nuestros visitantes coinciden en que tiene un encanto que conquista corazones y sorprende a todo el que viene a visitarlo, pasea por sus calles y disfruta de su gastronomía.

Una forma diferente de conocer la ciudad de Toledo: te desvelamos nuestro plan favorito para disfrutar del Día de la Madre

Os proponemos un paseo en el que podréis descubrir Toledo desde todas las perspectivas. Además, el Día 1 de mayo, coincide con la Romería de la Virgen del Valle, la que es, sin lugar a dudas, la más especial del año. Es un evento donde se reúnen tanto devotos como personas atraídas por la cultura de la tradición.

Como curiosidad, la tradición cuenta que las chicas que quieren encontrar novio deben tocar la campana de la ermita y, las que ya lo tienen, se casan el mismo año.

Para llegar al Mirador del Valle, que es el lugar donde se celebra la Romería, hay varias opciones, todas os encantarán porque permiten disfrutar de las espectaculares vistas durante todo el recorrido: podéis subir andando desde el Puente de Alcántara, donde disfrutaréis de la mejor vista del Monasterio de San Juan de los Reyes, o desde el Puente de San Martín, donde prevalece el Alcázar de Toledo. Otra opción que suele gustar mucho a los más pequeños de la casa por su singularidad, sería cruzar el Río Tajo por la barca del pasaje, que os dejará justo debajo de la Ermita.

Es una experiencia que siempre deja con ganas de más por la emoción y el ambiente que se crea. Además, el buen tiempo suele acompañar.

Al acabar la mañana el hambre suele aparecer y, ¿qué mejor sitio que la Venta de Aires para disfrutar de la mejor gastronomía típica de nuestra ciudad?

Venta de Aires, el lugar donde celebrar tus días más especiales

En Venta de Aires queremos acompañarte en uno de los días más especiales del año, haciéndote sentir como en casa y ofreciéndote una comida llena de sabores únicos, en la que los principales ingredientes son tradición y vanguardia.

Estamos seguros de que este será el final de un día perfecto.

¡Tenemos una mesa preparada en nuestra terraza para ti!

Puedes hacer tu reserva llamando al 925 220 545 o rellenando este formulario.