Orden de Toledo y bodega de Venta de Aires

Venta de Aires y su centenaria bodega ponen en valor la historia y la gastronomía del siglo pasado.

La bodega de Venta de Aires guarda los secretos más interesantes de la Orden de Toledo, compartiendo este sorprendente espacio con históricos y actuales vinos. Venta de Aires es un nexo entre el arte y la cultura a través de la historia y la Orden de Toledo.  

En la centenaria bodega de Venta de Aires, el maitre Enrique Moreno desvela algunas de las curiosidades y anécdotas recogidas en la historia de esta singular bodega.

La principal fama que adquirió la bodega de Venta de Aires viene desde 1923, cuando Luis Buñuel fundó la Orden de Toledo. El arte y la cultura tienen cabida en esta bodega, por las aventuras y hazañas que los caballeros de la orden originaban por inspiración de las visitas a la ciudad.

Se dice que se trataba de una visita obligatoria después de velar la capilla del cardenal Tavera. Además de su estrecha relación con la Orden de Toledo, la exclusividad de la bodega de Venta de Aires está en su colección de vinos que contiene una capacidad aproximadamente de 3600 botellas.

La selección de vinos en Venta de Aires y el interés de los clientes

Entre todas estas botellas, Enrique Moreno explica que se divide por zonas. Destacan entre otras modalidades de vinos, los Ribera, con una maduración de la uva más corta. También contiene Riojas, que son vinos más finos y elegantes, aunque la mayoría de esta bodega se trata de vinos de D.O La Mancha. La Hostelería cuenta con una gran ventaja, por la variedad de uvas que tenemos en la zona.

Debido a los dispositivos móviles y diferentes aplicaciones el conocimiento sobre el vino está al alcance de todos, para su total conocimiento y selección por parte de los clientes. Los vinos más demandados de la bodega de Venta de Aires suelen ser los tempranillos y verdejos.

No obstante, Enrique Moreno informa que durante el próximo noviembre tendrá lugar “El mes del vino” en Venta de Aires, llevando a cabo unas jornadas para nuevas incorporaciones de vinos en sus cartas.

El mejor tinto para una perdiz única

Un reportaje en el que el maitre ha querido destacar que no tiene porque haber maridajes concretos para un tipo de platos o para otros, variará según el paladar que lo maride.  Se podría obtener un maridaje incluso con un postre típico de Toledo, como es el mazapán.

También recomienda el maridaje perfecto para la especialidad en los fogones del restaurante, la perdiz estofada.

Si quieres conocer más sobre la bodega de Venta de Aires pincha en el vídeo para ver la entrevista. 

concurso hamburguesa mahou maestra en venta de Aires

Hamburguesa Orden de Toledo, la “Hamburguesa Maestra” de Venta de Aires en el concurso de Mahou

La Hamburguesa Orden de Toledo de Venta de Aires participa en el concurso Hamburguesa Maestra, publicado en la web estamosdetapas.com de Mahou Maestra. Si te gusta este tipo de rutas y disfrutar de una ciudad como Toledo, anímate con el concurso de Mahou Maestra en Venta de Aires.

Para los más cerveceros, Mahou ha creado esta cerveza tostada de doble lúpulo con un sabor intenso. Un sabor único con la combinación de lúpulos amargos que aportan un amargor suave y ligero, apoyado sobre lúpulos aromáticos que suman notas cítricas y florales.

La hamburguesa maestra en Venta de Aires

El restaurante más antiguo de Castilla-La Mancha, enclavado en pleno Circo Romano, ofrece su mezcla de sabor a historia y tendencias contemporáneas. Una experiencia gastronómica que podrás disfrutar del 3 al 20 de octubre.

Una de las mejores formas de saborear esta experiencia gastronómica se basa en elegir una carne roja, como la de nuestra propuesta. La carne de vaca vieja  es una de las perfectas combinaciones para aportar cremosidad a esta dualidad de sabores.

La propuesta de Venta de Aires se trata de la Hamburguesa Orden de Toledo. Una hamburguesa de 160g de carne de vaca vieja con trufa negra sobre brioche de mantequilla, queso provolone, lechuga, batavia, cebolla roja, tomate y pepinillo agridulce, acompañada de patatas cortadas a cuchillo y mayonesa de aguacate.

Una mezcla de sabores que explotará en tu paladar, podrás sacar el maestro más cervecero que llevas dentro.

La Hamburguesa Orden de Toledo y consigue premios

Durante las jornadas del concurso puedes visitarnos en el restaurante Venta de Aires. Pídenos la Hamburguesa Orden de Toledo con tu tercio de Maestra y dale un capricho a tu paladar. Entra en la web estamosdetapas.com, selecciona y puntúa.

Automáticamente entrarás en el sorteo de:

  • 5 vales de 100€ para canjear por consumiciones en los establecimientos participantes.
  • 1 lote de productos Mahou que enviaremos a tu domicilio.

Ven a Venta de Aires a conocer la tradición y vanguardia hecha hamburguesa con la Orden de Toledo

 

 

 

 

 

 

Orden de Toledo en Venta de Aires

Las tertulias vanguardistas más referentes del Siglo XX surgieron en Venta de Aires, icono de La Orden de Toledo

La Orden de Toledo fue sobre todo, una congregación de fantasía vanguardista creada por Luis Buñuel. El objetivo de este grupo supo contagiar a los amigos más cercanos de la generación del 27, generando la intelectualidad el siglo XX.

El pasado histórico de la vieja e irracional ciudad fue el aliento para que los miembros ilustres de la orden recorrieran y protagonizaran los paseos de una ciudad imperial.

La realidad de esta distinguida congregación se da junto a la existencia de la Residencia de Estudiantes del siglo XX, en Madrid. En ella se dio un exclusivo centro dependiente de la ilustración libre de enseñanza. Poco a poco fueron llegando los demás caballeros de la Orden de Toledo como Federico García Lorca, Dalí y Rafael Alberti.

La noche toledana como inspiración en la renovación del arte

La inspiración más reconocida por la Orden de Toledo es la noche toledana. A parte de sus juergas inducidas por el alcohol, les gustaba recorrer ciertas calles de la ciudad con un grado de incertidumbre sobre la inspiración que les podía aportar. Era lo que Buñuel llamaba , “una belleza que desprende un ambiente indefinible”.

Las juergas de Buñuel es algo que caracterizaba la sonante Orden de Toledo. Les agradaba ir de convento en convento, pasar por Zocodover (que era algo obligado), y recurrir a la Posada de la Sangre como icono de hospedaje donde escribía Cervantes.

En estas rutas se encontraban con la presencia de alucinaciones o sucesos extraños. Hacían revivir los portones mediante sus aldabas, y se echaban a correr por el frío de las solitarias e invernales calles de la ciudad.

Venta de Aires como icono gastronómico de las tertulias literarias más vanguardistas

A parte de toda ruta sin cabeza provocada por el acoholismo, asistían de forma continuada a tertulias literarias de origen vanguardista. La más sonada sería la de Ramón Gómez de la Serna en el mítico Café Pombo. En estas tertulias solían compartir el espíritu transgresor y el deseo de la renovación del arte. Se conserva la idea de que esas frías y locas noches toledanas daban fruto de inspiración en estas tertulias.

La atracción de la ciudad de Toledo fue algo común entre los intelectuales y los artistas de aquella década del siglo XX, de ahí surge la tertulia del Ventanillo en 1917. Un grupo de intelectuales amantes de Toledo, deciden alquilar un piso para disfrutar de la ciudad en sus días libres. El grupo estaba formado por Américo Castro, filólogo e historiador; Antonio García, filólogo; Alfonso Reyes, poeta y filólogo mexicano; y José Moreno Villa, pintor y poeta.

Esta casa, que fue referente para las tertulias de los artistas, sigue existiendo en la actualidad en frente de la Catedral. El nombre procede de una ventana de la casa desde la que se podía disfrutar de unas vistas inigualables de la ciudad y de los cerros del Valle.

Algunas de las acciones de este grupo podían ser precedentes de la Orden de Toledo. La principal afición de los intelectuales era acudir a Venta de Aires, donde bebían el ” Vino de Buenavista” con el que también solían rociar las exquisitas “perdices estofadas“.

Puedes consultar nuestros platos en los que la Orden de Toledo es la protagonista y conocer los vinos más reseñables en Venta de Aires. Carta Venta de Aires.

 


Fuente: “La Orden de Toledo, Paseos imaginarios en tiempos de vanguardia”. Ediciones Covarrubias. Autor Juan Carlos Pantoja Rivero.

 

 

Cenas a Ciegas en Toledo con Venta de Aires

Recorre el patrimonio histórico de Toledo plato a plato a través de “Cenas a Ciegas” con Venta de Aires

Las “Cenas a Ciegas” con Venta de Aires vienen cargadas con un gran secreto, un emblemático espacio en el que podrás conocer Toledo plato a plato este viernes 20 de septiembre. No te pierdas esta última oportunidad y reserva tu mesa en el 925 220 545.

Una experiencia gastronómica que se combina con el entorno a través de la delicadeza de los sabores más tradicionales y vanguardistas. Una sutil e inigualable escalera de sabor proporciona las ideas tradicionales de la restauración con una elaboración actual y de vanguardia.

Unas emocionantes “Cenas a Ciegas” cargadas de sabor

A la altura de su entorno, el menú de “Cenas a Ciegas” en Venta de Aires te proporcionará una intensidad emocional que desemboca en una experiencia inolvidable. 

Un novedoso concepto de ensalada con la que conocerás la cremosidad de ingredientes como la burrata o los piñones, será uno de los entrantes con los que empezará una entrañable velada.

La Crema chou-fleur con huevo poché, aceite de trufa y caviar de salmón será otro de los platos con los que cada paladar quedará sorprendido por la textura y el sabor. El detalle gourmet que ofrece el caviar, hará que saborees la gastronomía actual.

El segundo plato te sorprenderá con un concepto diferente de pescado, Tartar de corvina sobre crema de aguacate, lima y cilantro.

Un plato por encima del conocido sushi, pone a disposición un emplatado impecable que integrará los sabores cítricos. Notas de sabor a limón, y avellana que aporta el distinguido aguacate, serán algunos de los sabores que podrás experimentar en este plato.

Con el trato más vanguardista que se puede extraer de la tradición, nuestro Chef Nacho Díaz de la Cuerda, elaborará un exquisito plato. Cordero relleno de frutos secos con cous-cous de calabaza y cebolla caramelizada.

Si te gusta la carne de cordero, este plato te desprenderá una experiencia gourmet cautivándote con la mezcla de sabores dulces y afrutados que aporta la calabaza.

 

Tu experiencia gourmet con los mejores detalles toledanos

En esta cita culinaria no podemos olvidar la bodega con la que cuentan Venta de Aires y “Cenas a Ciegas”.

A la altura de este sofisticado menú, D.O y su vino de La Mancha casan a la perfección para esta experiencia gastronómica inolvidable.

Lágrima de tres chocolates sobre sopa de almendras y Mazapán de Santo Tomé  harán de un icono toledano un postre exquisito que pone el broche de oro a las inolvidables “Cenas a Ciegas” con Venta de Aires.

No pierdas esta oportunidad y llámanos al 925 220 545 o ponte en contacto con nuestro equipo a través de reservas@ventadeaires para reservar tu mesa.

 

Orden de Toledo en Venta de Aires

La Orden de Toledo, icono en la historia gastronómica de Venta de Aires

La Orden de Toledo, una asociación vanguardista de escritores y jóvenes artistas de la época, fue fundada en la bodega de Venta de Aires por algunos de los ilustres intelectuales más reconocidos en la historia de nuestro país durante el siglo XX. El objetivo principal era impregnarse de inspiración toledana, buscando lo intrigante, lo confundido y todo lo que les fascinara.

Las preferencias gastronómicas de estos intelectuales, han sido referencia para los fogones en la cocina de Venta de Aires desde 1923.

Amar a Toledo sin reservas, el principal requisito para ser miembro de La Orden de Toledo

Buñuel, Lorca o Dalí eran los “Caballeros de La Orden de Toledo”, entre los que también destacan Rafael Alberti o el secretario Pepín Bello. Todos ellos tenían como norma vivir intensamente los días de su estancia en la ciudad, como bien explicaba la jerarquía Buñuel: “Para acceder al rango de caballero había que amar a Toledo sin reserva, emborracharse por lo menos durante toda una noche y vagar por las calles”.

Toledo es una ciudad con una larga historia y la Orden de Toledo forma parte ella. Es conocida la ruta que la orden seguía: su primera parada era la Posada de la Sangre, donde se alojaban durante su estancia. En su segundo destino disfrutaban de grandes comilonas y juergas, era nuestro centenario restaurante Venta de Aires.

Tortilla a caballo, perdiz estofada y vino blanco de Yepes eran algunos de los platos preferidos por los Caballeros de la Orden de Toledo, con los que disfrutaban y alargaban sus interesantes reuniones.

Venta de Aires pone en valor la gastronomía del siglo pasado

La Orden de Toledo en Venta de Aires ha sido un icono en la historia de nuestros espacios y platos gastronómicos. Venta de Aires está en constante renovación al fusionar tradición y vanguardia, es lo que nos caracteriza en la actualidad y se apoya en la larga historia del restaurante.

Dentro de una amplia carta podrás tener la opción de sentirte como un auténtico Caballero de la Orden de Toledo, con un menú típico con el que se apuesta por poner en valor la gastronomía del siglo pasado.

 

Vuelven las Cenas a Ciegas con Venta de Aires

Vuelven las “Cenas a Ciegas”, Venta de Aires te ofrece una experiencia gastronómica única

Venta de Aires protagoniza una inolvidable velada el próximo viernes 20 de septiembre. Una propuesta gastronómica tan interesante como el espacio donde se celebrará, el patrimonio más singular de Toledo hará de las “Cenas a Ciegas” con Venta de Aires un evento inolvidable. 

Una noche en la que se combinará uno de los espacios más emblemáticos de Toledo con la cocina más tradicional y vanguardista. Reserva ya tu mesa para deleitarte un menú configurado para enamorar.

Esta conocida iniciativa aporta el valor emocional a través del gusto, la intriga y la sorpresa, un factor que hará disfrutar de una experiencia gastronómica única. Unos elaborados platos se unen al patrimonio para dar la mano a la exclusividad, en la que cada bocado hará que la magia de Toledo inunde los sentimientos de los comensales. Una noche irrepetible que funde cada paladar con un entorno único.

Reserva ya tu mesa en un espacio inolvidable

El espacio donde se desarrollarán estas “Cenas a Ciegas” es uno de los secretos que guardamos bajo llave, nuestra propuesta gastronómica estará a la altura de su entorno. Tres platos, acompañados de unos exquisitos entrantes y postres, serán los responsables de enamorar a cada comensal.

Inauguramos la velada con la entrada del exquisito Jamón ibérico 5J con picos y regañas artesanas, seguido por la admirada Burrata fresca con rúcula, tomates asados y pesto de piñones.

Un primer plato deja atrás las anteriores construcciones a través de una ligera, pero contundente, Crema chou-fleur con huevo poché, aceite de trufa y caviar de salmón. El comensal forma parte de una escalera de sabor en la que los platos están siempre a la altura del histórico espacio.

La continuación a esta experiencia la proporciona un segundo plato que, elaborado desde la vanguardia, roba el protagonismo al entorno para dárselo al producto. El Tartar de corvina sobre crema de aguacate, lima y cilantro prolonga un evento que te regalará unos recuerdos imborrables.

 

Una cocina a la altura de una noche inolvidable

Aunque siempre parezca pronto, se acerca el cierre de la velada. La tradición y la vanguardia llegan a su máximo exponente a través de cada plato. Cordero relleno de frutos secos con cous-cous de calabaza y cebolla caramelizada, un producto tan tradicional como la historia de la cocina. Un plato que sube al último peldaño de la mano de la cocina más actual y elaborada.

Una experiencia coherente y vinculada al emblemático espacio solo es posible gracias a la emulsión que provocan nuestros platos. Lágrima de tres chocolates sobre sopa de almendras es el complemento perfecto para sentirse dueño de este Toledo y su entorno. No podría faltar un icono tan toledano como es el Mazapán de Santo Tomé.

Un bodega tan entrañable como es la D.O. del vino de La Mancha hace que la experiencia gastronómica nos pasee por nuestra tierra sin levantarnos de la silla.

La calidad de nuestros platos está vinculada a la cocina del Chef Nacho Díaz de la Cuerda, que desarrolla su concepto culinario a través de conceptos vanguardistas apoyados en la tradición y el trato hacia el producto. Una cocina sincronizada con su entorno gracias al esfuerzo de un equipo único.

Aires Catering, con gran reconocimiento en bodas y eventos entre Toledo y Madrid, volverá a ser la clave de las Cenas a Ciegas este 20 de septiembre.

Si te perdiste la anterior edición, tienes otra oportunidad

Con la iniciativa de Aires catering y  Venta de Aires hacen referencia a un alto nivel de gastronomía en Toledo y Madrid con gran reconocimiento de la zona. Con el éxito de la pasada edición, tuvieron el honor de servir una variedad dentro de la  exquisitez de sus platos, por los espacios más simbólicos de la ciudad.

 

San Juan de los Reyes fue uno de los espacios más emblemáticos, donde Aires Catering brindó la oportunidad a los comensales que quisieron degustar esta experiencia. Todo el conjunto gastronómico y vanguardista, rompió el silencio del claustro que San Juan de los Reyes suele inspirar.

Aún con el paso de los siglos, sigue siendo uno de los monumentos más importantes de Toledo. Imagina poder tener una experiencia tan especial, con  la degustación de nuestros mejores platos en espacios únicos.

 

 

Venta de Aires es Aires Catering, un marco incomparable

Como cada año, y como cada día, Aires Catering ejecuta sus platos de manera impecable, resultando en una experiencia gastronómica única. Un nivel culinario exigente ligado a la especialización de nuestro equipo en el desarrollo de cualquier evento. Una pieza imprescindible en el panorama gastronómico actual. Cada detalle se funde con cada servicio, haciendo que cualquier evento sea irrepetible.

No te quedes sin tus Cenas a Ciegas y llámanos al 925 220 545 o ponte en contacto con nuestro equipo a través de reservas@ventadeaires

 

 

 

 

Canal Cocina en ruta graba la tradición gastronómica de Venta de Aires

Canal Cocina en ruta graba la tradición gastronómica de Venta de Aires

La deliciosa perdiz estofada, los renovados espacios y la visita a la bodega para conocer la historia más profunda de este icono gastronómico, ha sido el objetivo del programa Canal Cocina en ruta.

Una vez más Venta de Aires es elegida para salir en los medios. En esta ocasión, es uno de los protagonistas de Canal Cocina en ruta. El programa ha querido mostrar los rincones gastronómicos más especiales de nuestra ciudad. Cuca Díaz, directora de Venta de Aires, cuenta algunas peculiaridades donde la gastronomía e historia se funden para deleitar a nuestros comensales.

Nuestros espacios están en constante movimiento. Vanguardia, actualidad y tradición. La fusión de estos son el resultado de la armonía que presenta la división de las salas. Entre ellas se mantiene una conexión ideal para cada comensal. Algunos detalles como el horno de leña en nuestra sala es algo con lo que mantenemos la cercanía con nuestros clientes.

Más de 100 años que contar

Hemos grabado las historias más profundas de Venta de Aires en nuestra bodega. Se trata de un espacio único, donde infinidad de personalidades pertenecientes al arte y las ciencias de la época han compartido mesa. Dalí, Lorca y algunos más de los protagonistas de la generación del 27 eran amantes de la tradicional comida en Venta de Aires. El plato estrella de nuestra carta, perdiz estofada y vino de Yepes, son dos clásicos que no les podía faltar en la mesa. Algunas de estas personalidades fueron los creadores de la Orden de Toledo, una asociación de escritores y artistas vanguardistas.

Como resultado, el chef del restaurante,  Nacho Díaz nos trae la especialidad de los fogones en Venta de Aires. Se caracteriza por cuidar la tradición en los platos más antiguos y famosos de Toledo. El chef confirma que lo especial de este plato lo consigue con cariño y tiempo. Su elaboración se basa en escoger bien el producto. En este caso, la perdiz roja de la zona de los montes de Toledo.

En Venta de Aires seleccionamos para cada plato el producto más selecto para su representación más casera y conservar una gastronomía muy cuidada como a la que pertenecemos en Toledo.

 

 

 

 

 

 

 

Feria y fiestas de Toledo con Venta de Aires

Venta de Aires te desea una feliz Feria y Fiestas de Toledo 2019

Este miércoles 14 de agosto comienza la Feria y Fiestas de Agosto 2019 de Toledo en honor a la patrona de la ciudad, Virgen del Sagrario.

El Ayuntamiento ha organizado un programa completo de actividades festivas, culturales y deportivas. Darán comienzo a partir de las 20:00 horas con un acto inaugural en la plaza del Ayuntamiento por la corporación municipal, acompañados de la asociación APANDAPT. El desfile de Gigantes, Gigantones y Cabezudos, acompañados de la banda de música “Unión Musical Benquerencia”, marcará el inicio la Feria y Fiestas de Toledo 2019.

La banda de música Ciudad de Toledo dará la bienvenida a las fiestas con un recorrido musical en el Recinto Ferial de la Peraleda que será el espacio más habitado, junto a la plaza del Ayuntamiento y La Vega, durante las actividades propuestas en el programa de fiestas publicado.

Entre bailes con la orquesta Triskel, y sonoridad de la banda sinfónica Ciudad de Toledo, tendrá lugar algunos de los conciertos como La Casa Azul, que será el grupo que inaugure la primera noche de las fiestas patronales después de la pólvora.

Si algo prevalece en las fiestas de Toledo son las misas en honor a la Virgen del Sagrario, que darán comienzo el 15 de agosto. Cada hora del día tendrá lugar la celebración de una misa donde se podrá beber agua de la Virgen dentro del claustro, en los típicos botijos.

Otra de las noches con mucha sintonía de las fiestas patronales, será a cargo del Tributo a Raphael y Julio Iglesias en la plaza del Ayuntamiento y Modestia Aparte en La Peraleda. Un concierto que dará vida a los años 90.

Feria y fiestas con Venta de Aires

Desde Venta de Aires os queremos desear ¡Feliz semana de fiestas!

Lo queremos hacer de la manera más especial con la que nos sentimos identificados, con la gastronomía. Formamos parte de la tradición y evolución de la ciudad imperial y queremos celebrarlo con nuestros clientes.

Estamos seguros que nuestra carta te atraerá por la calidad de nuestros productos. Puedes reservar a través de nuestro formulario o también puedes llamarnos al 925 220 545

 

 

 

La variedad de arroces en Venta de Aires

Venta de Aires y su variedad de arroces hace cultura arrocera en Toledo

Si algo tiene el arroz es la esencia con la que nos ha conquistado desde hace miles de años. A día de hoy nos sigue cautivando con la infinidad de recetas que se pueden degustar con un ingrediente tan básico como el arroz. Una gran variedad de arroces de Venta de Aires para que puedas darle a tu paladar el placer de disfrutar de estos sencillos manjares.

Pertenecemos a la oferta gastronómica más distinguida en la ciudad de Toledo. Muchos de los ciudadanos y de los turistas que visitan la ciudad eligen Venta de Aires para sus comidas y cenas, deleitándose con las diferentes opciones de nuestra carta.

En Venta de Aires nos diferenciamos por platos como el estofado de perdiz o los asados en horno de leña. Otro de los puntos es la diversa selección de una exquisita diversidad de arroces en Venta de Aires.

Variedad de arroces de Venta de Aires

La variedad de recetas para este ingrediente es ilimitada, en nuestra carta puedes encontrar algunos de los arroces definidos por nuestro Chef Nacho Díaz de la Cuerda. Desde las recetas más tradicionales y sanas como el  Arroz con verduras o el Arroz vegano con verduritas hasta el Arroz a banda con alioli o Arroz negro con alioli. La variedad de su cocina, procesos e ingredientes marca las diferencias entre cada receta.

También puedes optar por un exquisito arroz marcado por la calidad de nuestras carnes de presa ibérica.

Son muchos los comensales que eligen nuestro Arroz con bogavante, gracias a al inconfundible e intenso sabor del marisco se convierte en uno de los arroces estrella.

En Venta de Aires lo elaboramos en su punto, de esta forma hacemos que nuestros comensales disfruten de su sabor y de su delicioso caldo.

En nuestra carta puedes ver la variedad de arroces para elegir dentro de nuestro “Menú de Arroces“.

 

 

 

Promoción para bodas en Toledo con Venta de Aires

Ventas de Aires os regala un 10% de descuento para vuestra boda

Venta de Aires os regala un 10% de descuento al contratar con nosotros vuestra boda entre los meses de enero y abril de 2020. Una cocina de vanguardia y una excelente planificación harán realidad vuestros sueños, convirtiéndolos en una celebración inolvidable. Cuidamos de todos los detalles para que solo os preocupéis de sonreír, nuestro personal especializado hará que ese día tan importante sea perfecto. 

Nuestra Wedding Planner hará que no tengáis que preocuparos por nada, una celebración única organizando cada momento y sincronizándolo con vuestros latidos. Una ceremonia formada por una planificación que tiene previstos todos los detalles. En Venta de Aires sabemos que la personalización, la decoración en los espacios, la iluminación, los corners o la música son tan importantes como la elección del menú.

Una cocina de vanguardia y una planificación exquisita

Una estudiada cocina de vanguardia, a la altura de una ceremonia única, lista para sorprender a más de 120 paladares. Una experiencia gastronómica que se obtiene a través de la destreza y los métodos culinarios más sorprendentes. Podrás conocer las texturas y equilibrios que ofrecen los fogones de nuestro Chef Nacho Díaz de la Cuerda. 

Ese día, en el que tus recuerdos y los de tus invitados se quedarán para siempre, la planificación y la organización debe ser perfecta. Contemplando todos los apartados que necesita un evento tan señalado, la adaptación de cada detalle a vuestros gustos es la clave para sea un día inolvidable.

Estamos tan seguros de ser parte de vuestra felicidad que os invitamos a un menú degustación para dos personas totalmente gratuito. Este menú, sin compromiso y sin condicionarlo a la contratación, hará que conozcas a fondo el estilo de nuestra cocina.

Os regalamos un 10% de descuento*

Al celebrar vuestra boda en Venta de Aires, entre enero y abril de 2020, os regalamos un 10% de descuento para que podáis disfrutar un poco más de vuestro día inolvidable. Llegamos aun más lejos con el planteamiento de un menú degustación para 6 personas, así los más cercanos podrán ayudaros a elegir los platos perfectos. En todo momento estaréis asesorados por el servicio de Venta de Aires, tanto para la elección de vuestro menu como para tomar las decisiones que harán el día más feliz de vuestras vidas. Llama ahora al 925 22 05 45 e infórmate sobre este fantástico regalo.

Cada detalle marca la diferencia

Venta de Aires dispone de un servicio completo para la celebración de un día inolvidable y que cada momento sea parte del día que siempre soñábais.

Contaréis con PhotoCall para inmortalizar los momentos más especiales con vuestros familiares y amigos. Un servicio de Seatting y protocolo planificará y os aconsejará sobre la mejor colocación y distribución de las mesas para el banquete, cada invitado sentirá que ese día es inolvidable. Este apartado está pensado para obtener una celebración adaptada a vuestras necesidades y a la comodidad de vuestros invitados.

Nuestra Wedding Planner estará pendiente de vuestros gustos y necesidades en todo momento, logrando una planificación y un desarrollo excelente de la ceremonia. La planificación de vuestra boda irá acompañada de los arreglos florales más exquisitos, formando parte de la decoración elegida que más se adapte a vuestros gustos. Los espacios con una decoración de ensueño, marcada por una iluminación con velas que creará el escenario de vuestro feliz cuento.Cada invitado conocerá los detalles del menú de vuestra boda gracias a nuestras minutas personalizadas, todos formarán parte de ese día irrepetible.

Mini degustación de nuestros platos de boda en Venta de Aires
Mini degustación de nuestros platos de boda en Venta de Aires
Mini degustación de nuestros platos de boda en Venta de Aires


Venta de Aires os regala una noche de alojamiento y una visita a Bodega Aljibes.

Al elegir los caldos de Bodega Aljibes, os regalamos la magnífica estancia de una noche única en Bodega Aljibes, en la que podrás visitar y conocer sus instalaciones. 

Una boda de ensueño a medida para que se cumplan todos vuestros deseos y solo disfrutéis el uno del otro. La cocina, la planificación y todos los detalles que acompañan este día son tarea de Venta de Aires

Podéis solicitar toda la información necesaria para vuestro día a través de reservas@ventadeaires.com o llamando al 925 22 05 45

*Promoción sujeta a contratación entre los meses de enero y abril del año 2020.

 

Promoción para bodas en Toledo con Venta de Aires