Recibimos el Diploma CEG por nuestro apoyo al Año Gastronómico

Como Único Restaurante Centenario de Castilla-La Mancha, nuestro compromiso con los valores y cultura que representan nuestras raíces siempre está presente, y es tanto un orgullo como un placer para nosotros servir de estandarte para promocionarlos y ayudarlos a crecer.

Por ello, Venta de Aires ha apoyado la Capitalidad Gastronómica de Toledo en 2016 desde el momento mismo en que supimos que nuestra ciudad tendría el honor de convertirse epicentro de la gastronomía a nivel nacional, colaborando en iniciativas como las Cenas a Ciegas, la Cena de los sentidos, con el concurso Cómete Toledo, recibiendo nuestra propia Cuchara de Autor, o poniendo el broche a este excelente año culinario para Toledo con la Cena Solidaria en favor de Cáritas, y recibiendo a la par el reconocimiento a nuestra labor en forma de Diploma CEG el pasado día 14.

En el acto tuvimos el placer de compartir reconocimiento con compañeros y amigos que también han puesto su granito de arena para que el Año Gastronómico en Toledo haya resultado un éxito.

Desde aquí, agrademos su labor a todos los que han formado la familia de la Capitalidad Gastronómica, y nos marcamos como propósito seguir trabajando en pro de seguir haciendo crecer nuestra cultura y patrimonio culinarios en 2017 como lo hemos hecho en un 2016 muy especial en el que nuestros 125 años de historia han coincidido con el Año Gastronómico de Toledo.

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