- 20 €
NUESTRO COCIDO DE LA SAGRA
- (Para cocidos de más de 10 raciones se ruega encargar con 24 horas de antelación).
- Sopa de fideos con hierbabuena y acompañada de encurtidos
- Garbanzos de la comarca de la Sagra con verduras
- Carnes y pringá
- – Morcillo y tuétano de ternera
- – Cordero
- – Pollo
- – Jamón
- – Tocino
- – Chorizo
- – Morcilla de cebolla
NUESTROS ARROCES
- Mínimo 2 personas. (Conviene reservar con 2 horas de antelación). – Consultar con nuestro personal.
- 18 €Arroz con verduras
- 18 €Arroz a banda con alioli
- 18 €Arroz meloso con presa ibérica y calamares
- 18 €Arroz negro con alioli
- 18 €Paella de pollo y marisco
- 23 €Arroz con bogabante
- Fianza de 20€ por paellera.
NUESTRA FAMOSA PERDIZ ‘VENTA DE AIRES’
- 18 €Perdiz estofada ‘Venta de Aires’
HAMBURGUESAS
- 250 gr. de carne de buey, queso cheddar, lechuga, pepinillo, tomate, cebolla caramelizada, en delicioso pan de cristal con patatas spicy y acompañado de salsa de mostaza, kétchup y mostaza.
- 150 gr. de pechuga de pollo, ligeramente marinada, lechuga, tomate y cebolla, con salsa César en pan de mollete, con patatas spicy y acompañado de salsa de mostaza, kétchup y mostaza.
- 120 gr. de hamburguesa vegetal con lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa especiada.
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