Menú Nochevieja

Menú Nochevieja 2022

Los mejores recuerdos siempre se quedan grabados en la memoria

ENTRANTES A COMPARTIR

Jamón ibérico 5 jotas y queso añejo La Mancha Valle de los Molinos con regañás
Tabla de ahumados con alcaparras y huevo hilado

PRIMER ACTO

Crema de gamba roja con rape alangostado y huevas negras

SEGUNDO ACTO

Ensalada de mango y pulpo con crustáceos, moluscos y vinagreta de berberechos

TERCER ACTO (a elegir previamente)

Solomillo de vaca vieja con salsa española trufada y pastel de patata
Perdiz estofada Venta de Aires con patata avellana

POSTRE

Brownie de chocolate blanco y pistacho, gelatina de frutos rojos y mousse de turrón de Jijona
Mignardises, sopa de almendras, mazapán y tejas artesanas

BODEGA

Agua mineral, refrescos, cerveza

Vino Marqués de Cáceres blanco y tinto

Mini Gintonic (Partners Gin)

PARA LAS CAMPANADAS

Uvas de la suerte

Cotillón

PRECIO CENA: 120€ (IVA INCLUIDO)

MENÚ INFANTIL

ENTREMESES

Entremeses fríos y calientes variados

SEGUNDO

Escalope de ternera blanca con patatitas fritas

POSTRE

Tronco de Navidad y crema helada

Dulces navideños

BEBIDAS

Agua mineral, refrescos y copita de champín (sin alcohol)

SOBREMESA

Uvas de la suerte y cotillón

PRECIO CENA: 45€ (IVA INCLUIDO)

*Menú válido para menores de 10 años

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