Menú del Día

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 *Menú de Lunes a Viernes. También disponible en terraza.

PRIMEROS

(a elegir)

Ensalada Dracxat:
Ensaladilla rusa sobre una base de tomate concasse y acompañada de una gorrilla de trigo

Crema fría de puerro con lasca de bacalao confitado y falso caviar

Sacottini rellenos de pera y gorgonzola con salsa de queso y nueces

SEGUNDOS

(a elegir)

Huevos poche con gulas salteadas al ajo morado

Ceviche de corvina con cebolla encurtida y perlas de yuzu

Confit de pato con maíz salteado y salsa de frutos rojos

POSTRE

(a elegir)

Sorbete de la casa

Postres caseros

BODEGA

Vino tinto y agua mineral

Precio: 22€ IVA incluido

No incluye café, resto de bebidas. Pan y servicio de mesa 1,80€.

INFORMACIÓN Y RESERVAS

– 925 22 05 45 –
– reservas@ventadeaires.com –

Nuestros platos están elaborados con productos de primera calidad y aceite de oliva virgen extra.

Nuestros platos están especialmente diseñados y preparados por nuestro chef para el día a día de nuestro Menú MoodFood. Si no lo has probado todavía… te esperamos cuando quieras: Un nuevo concepto de Menú del día está a tu disposición en Venta de Aires.

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