Menú del Día

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 *Menú disponible de Lunes a Viernes

PRIMEROS a elegir

Ensalada de bacalao y naranja con vinagreta de lenteja verde y quinoa

Sacottini de ricotta y pera con carbonara de setas

Potaje de vigilia con acelga roja y azafrán

SEGUNDOS a elegir

Trinxat con huevos pochê, crujiente de bacon y morcilla de cebolla

Tartar de salmón sobre salmorejo de fresón y Perlas de cítricos

Carrillada de ibérico, crema de patata ahumada y polvo de jamón

POSTRE

Cuajada casera con miel de romero y nueces

Brownie de frutos secos y crema helada de vainilla

Sorbete de la casa

INFORMACIÓN Y RESERVAS

– 925 22 05 45 –
– reservas@ventadeaires.com –

Incluye: Agua Mineral.

No incluido el servicio de mesa, 1.80€/ comensal

Nuestros platos están elaborados con productos de primera calidad y aceite de oliva virgen extra.

A continuación os dejamos una muestra de los platos especialmente diseñados y preparados por nuestro chef para el día a día de nuestro Menú MoodFood. Si no lo has probado todavía… te esperamos cuando quieras: Un nuevo concepto de Menú del día está a tu disposición en Venta de Aires:

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