Menú del Día

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PRIMEROS

Salmorejo de fresa, tartar de salmón y brotes tiernos

Ensaladilla rusa sobre torta de maíz y rúcula

Tortellini rellenos de albahaca con boloñesa de jamón

SEGUNDOS

Huevos rotos con gulas salteadas al ajillo

Rape gratinado con crema de calabaza en hinojo

Cochinillo confitado sobre puré de patata morada

POSTRES

Tarta de yema tostada sobre crema de vainilla

Volcán de chocolate intenso y espuma de leche

Sorbete de la casa

INFORMACIÓN Y RESERVAS

– 925 22 05 45 –
– reservas@ventadeaires.com –

Incluye: Agua Mineral.

No incluido el servicio de mesa, 1.80€/ comensal

Nuestros platos están elaborados con productos de primera calidad y aceite de oliva virgen extra.

A continuación os dejamos una muestra de los platos especialmente diseñados y preparados por nuestro chef para el día a día de nuestro Menú MoodFood. Si no lo has probado todavía… te esperamos cuando quieras: Un nuevo concepto de Menú del día está a tu disposición en Venta de Aires:

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