Leyre Martínez ganadora del iPad de las comuniones 2013

En Venta de Aires queremos que la Comunión de tu hijo sea muy especial y por eso, un año más hemos decidido regalar un iPad 2 entre todos los niños que hayan celebrado este evento en nuestro restaurante.

La ganadora de este año ha sido Leyre Martínez. ¡Enhorabuena Leyre!

Si estás organizando la comunión de tu hijo y estás buscando uno de los mejores sitios de Toledo para que ese día sea muy especial, ya lo has encontrado. En La Venta de Aires estamos especializados en la organización de banquetes para comuniones y te ofrecemos una gran cantidad de servicios para que tu hija/o no olvide nunca este día tan especial.

El escultor Martín Chirrino en Venta de Aires

Esta semana,  se pasó por Venta de Aires el reconocido escultor Martín Chirrino.

Es cofundador de El Paso, un colectivo de artistas fundado en 1957 y está considerado como uno de los escultores más sobresalientes de las últimas décadas. Su obra se enmarca dentro del arte abstracto y sus esculturas comprenden tanto la carencia de componentes narrativos como la riqueza formal simbólica.

Ha sido un honor tener a este artista en nuestro restaurante.

 

 

Venta de aires da la bienvenida al verano

Hace pocos días, Venta de aires inauguró su terraza, dando la bienvenida a la época veraniega. Los que asistieron al evento pudieron disfrutar de una noche de comida japonesa, cocktails y la excelente cocina del chef y recién ganador de la Tapa Cruzcampo 2013, Nacho Díaz.

Todo ello acompañado de la música de Bossa Nova Band y la buena compañía de personalidades como el Concejal José López Gamarra y el arquitecto Carlos Cano, Javier Humanes, propietario del Hotel Casona de la Reyna, el reconocido artista Alberto Romero y su esposa, la empresaria Raquel Heredia o Cuca Díaz de la Cuerda, Directora Gerente.

Este espacio ajardinado recién remodelado es un lugar ideal para la celebración de eventos en los meses más cálidos del año y un lugar mágico rodeado de una densa vegetación con mucho encanto para tomar una copa por la noche. Abierto todos los días, es la gran elección para pasar los días de verano al aire libre.

No dejes de pasarte por nuestra galería de fotos para ver como fue la gran inauguración.

 

Bossa Nova Band

El concejal José López Gamarra y el arquitecto Carlos Cano

El Chef Nacho Díaz. Ganador de la Tapa Cruzcampo 2013

Bossa Nova Band

El artista Alberto Romero y su esposa, la empresaria Raquel Heredia

 

 

 

Venta de Aires se lleva el primer Premio a la mejor tapa con su Tataki de presa ibérica con Guacamole y polvo de kikos

La tapa que Venta de Aires ha presentado a la cuarta edición del Concurso “Tapendo por Toledo con Cruzcampo” ha resultado la más valorada por al Escuela Gambrinus. El Tataki de Presa Ibérica con Guacamole y polvo de Kikos ha entusiasmado al público en general por su sencillez y exquisitez.

Además de ser una tapa novedosa, con aire de fusión y que entraba por la vista, la tapa de Venta de Aires ha jugado una perfecta armonía entre la cocina tradicional, ibérica y oriental.

Un premio de muchos kilos

Los organizadores de estas jornadas (Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo y Cerveza Cruzcampo) han tenido el humor y el acierto de ofrecer como premio el peso del representante de Venta de Aires traducido en cerveza.

“Tapeando por Toledo con Cruzcampo” 2013 ha tenido lugar del 7 al 23 de junio y han participado 44 establecimientos de hostelería de Toledo y se han servido en torno a las 10.000 tapas.

Si no has tenido oportunidad de probar la tapa ganadora, puedes pasarte por Venta de Aires y disfrutar de uno de los “mini manjares” preferidos por la provincia de Toledo.

Fotografía 1:
De izq. a dcha. Juan Carlos Macasoli, responsable de eventos y área de ventas y distribución a hostelería de Heineken España, Nacho Díaz de la Cuerda, Cheff de Venta de Aires y creador de la Tapa y Alfonso Silva García, Presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo.

Fotografía 2:
Tapa Ganadora: Tataki de Presa Ibérida con Guacamole y Polvo de Kikos.

Para más información:
comunicación@ventadeaires.com

 

Claves de caballero, para lucir un perfecto estilo el día de tu boda

El gran día de la boda, todo el mundo estará expectante ante la llegada de la novia, pues el vestido, el peinado, el maquillaje y una infinidad de detalles son los elementos que la otorgan como la protagonista de la boda. Esto no quiere decir que el novio este en un segundo lugar, puesto que al igual que la novia tiene que estar reluciente.

En este artículo queremos dar al novio las pautas necesarias para que luzca un perfecto estilo para las bodas de esta temporada 2013.
– Para comenzar el novio tendrá que elegir entre el Chaqué o el traje. El Chaqué cada vez cobra más fuerza y presencia en las bodas de día y de tarde noche. Esta elección marca el protocolo de los invitados, puesto que si el novio apuesta por lucir Chaqué, el padrino y testigos deberán llevarlo también. En cambio si el novio se decanta por un elegante traje, ningún invitado podrá llevar Chaqué puesto que iría por encima del novio.
– El chaleco es un elemento obligado, el cual enmarca un estilo clásico en vestimenta del novio. El color del chaleco tiene una amplia gama de colores y estampados que deberán ir acorde con la elección de la corbata además del pañuelo y gemelos.
– Como comentábamos en el apartado anterior los complementos del novio son la corbata, el pañuelo y los gemelos. Son unos elementos indispensables en el look del novio. Lo ideal es que estos tres complementos luzcan en conjunto lo que otorgará el punto esencial de elegancia. Sin embargo en el caso de los gemelos se puede introducir algo de color.
– Otro dato importante a tener en cuenta es el tipo de nudo que el novio lucirá en la corbata. Pues haya va; el nudo “Wilson” es el ideal para este tipo de ocasiones tan especiales. Este tipo de nudo es muy voluminoso y se debe lucir en cuellos de tipo italianos. Este nudo tiende a ser complicado por lo que no esperes al último día y practica los pasos a seguir para su elaboración.
– Por último y no menos importante hay que elegir los zapatos. Los zapatos deben ser cómodos ya que el novio estará todo el día con ellos. Aquí no se admiten colores vivos, la apuesta segura son los clásicos zapatos negros de piel y con cordones.

10 razones para casarte en Venta de Aires

El día de tu boda, se convertirá en uno de los días más importantes de tu vida. Por eso te ofrecemos un entorno idílico en pleno corazón de Toledo para que puedas disfrutar de tu gran día.
1. Un establecimiento centenario impregnado de la magia de toda su historia, de tertulias, arte, personajes de la cultura de renombre internacional ubicado en un entorno natural con magníficas vistas a la antigua capital del reino. Su variedad de ambientes la hace ideal para todo tipo de celebraciones.
2. Exquisita cocina transmitida de generación en generación a lo largo de más de 120 años que entronca la tradición castellana con las delicias de la cocina actual a una excelente relación calidad-precio, y sus menús de boda cuidadosamente diseñados para complacer a la más amplia gama de bolsillos y paladares. Por si esto fuera poco, cuentan con un menú a la carta que dejará sin palabras a los más exquisitos comensales.
3. Amplia experiencia en la preparación de todo tipo de celebraciones y eventos les da recursos sobrados para atender y solventar la gestión de cada uno de los detalles que puedan surgir preparando la celebración de tu día de manera que tú no tengas que preocuparte.
4. El servicio se vuelca al cien por cien, tanto el personal de eventos como la atención a los invitados. Mimar cada detalle es la esencia que nos identifica, nuestra amplia plantilla de profesionales trabaja día a día para mejorar y ofrecer el mejor de los servicios.
5. Una gran terraza ajardinada recién remodelada es uno de los mayores atractivos para la celebración de eventos en los meses más cálidos de año, un espacio mágico rodeado de una frondosa vegetación en la que podrás plasmar los más bellos recuerdos. Además, de maravillosos salones llenos de magia y encanto.
6. Una decoración perfecta, nuestro equipo se encargará de asesorar a los novios en el revestimiento del espacio. No importa en que época del año des el sí quiero, Venta de Aires hará que ese magnífico día brille en todo su esplendor.
7. Una extensa bodega destacada por poseer una gran colección de vino de las mejores regiones vinícolas de todo el mundo, además de una cuidada selección nacional.
8. Noche inolvidable en la Suite nupcial en el hotel San Juan de los Reyes****, Pintor el Greco*** o la Casona de la Reyna***.
9. Degustación de los menús gratuitamente para 6 personas. Elaborar un menú personal con la mejor cocina, cuidadosamente elaborada para hacer que se estremezcan los sentidos.
10. Gran variedad de servicios, en cuanto a un servicio de web personalizado para tu boda, todos tus invitados van a estar informados en todo momento, además de sorprender con un reportaje fotográfico para los novios, música en vivo, coches de época, barra libre y posibilidad de la celebración de bodas civiles.
Celebra tu boda en Venta de Aires, haremos que tus sueños se hagan realidad.

 

Trucos para principiantes si organizas un evento

La creciente competitividad que existe en la actualidad entre las empresas, hace de las relaciones públicas una herramienta de marketing fundamental a la hora de lanzar una campaña, conseguir un mayor número de clientes potenciales y fidelizar a los que ya tiene.

Uno de los puntos más importantes de la tarea de los relaciones públicas es la planificación y organización de eventos, por ello queremos mostraros una serie de “trucos” para principiantes que quieran llevar a cabo un evento.

El primer punto a tener en cuenta para organizar un evento, es la finalidad de exponer a un público objetivo los productos y servicios que ofrece tu empresa. Por tanto es vital, disponer de un espacio adecuado para el número de asistentes que vas a recibir.

Una vez elegido el lugar de la celebración del evento, el siguiente paso es contratar diversos servicios como por ejemplo el catering, algún tipo de espectáculo o el servicio de transporte para que tus invitados acudan al evento, es decir, todo lo necesario para hacer que tu evento sea lo más acogedor posible.

Para dar a conocer el evento, lo mejor es hacerlo a través de una campaña de marketing viral. Por ejemplo una buena idea es crear un original video que interese a las personas y sean ellas mismas las que lo muevan entre sus amigos, familiares y profesionales.

Es muy favorable disponer de regalos publicitarios de tu empresa para entregar a los asistentes. Se trata de conseguir pequeños obsequios personalizados para que recuerden tu empresa aún después de la celebración.

Es imprescindible que el lugar elegido para celebrar el evento, se ajuste al tipo de público que va destinado el mismo.

Venta de Aires conquista la Gran Manzana

Venta de Aires conquista la Gran Manzana

El restaurante Venta de Aires traspasa fronteras gracias al reciente artículo publicado en el periódico The New York Times en su sección de viajes, como referencia gastronómica en Toledo.

Esta publicación en los medios de comunicación internacionales hace que sean muchos los que estén interesados en la gastronomía tradicional y culinaria de Venta de Aires. La Perdiz toledana, los asados, las cremas, en definitiva, la cocina de Venta de Aires está de enhorabuena por este hecho.

Más de 120 años de esfuerzo, innovación y referencias hacen que se pueda disfrutar de las mejores experiencias en pleno Circo Romano de Toledo.

La aparición en el rotativo estadounidense ha hecho que diversos medios de comunicación de nuestra región se hagan eco de la noticia. La Cadena Ser, en su conexión regional, nos hizo una entrevista el pasado 25 de diciembre de casi 8 minutos, además de salir en el informativo de Onda Cero Toledo y en diversos medios online.

Agradecemos a todos los medios de comunicación su colaboración y os podemos asegurar que la dirección de Venta de Aires seguirá trabajando duro para poder exportar lo mejor de nuestra ciudad y región al extranjero.

Escucha la entrevista

¿Por qué organizar un evento?

Gracias a la organización de eventos empresariales, se puede lograr un gran número de ventajas como:

Podrás darte a conocer en el sector de mercado donde estés posicionado ya que se juega un papel muy importante a la hora de conseguir nuevos clientes o posibles inversores, podrás aplicar nuevas estrategias de marketing y además es una forma de innovar por encima de tu competencia.

La organización de un evento está ligado a acciones de relaciones públicas y marketing debido a las campañas que se hacen para la presentación productos o servicios.

En Venta de Aires te ayudamos a planificar con éxito tu evento con esta serie de consejos:

– Da igual el tipo de evento que se vaya a realizar, no puedes pasar por alto el desarrollo de los objetivos que quieres conseguir. De tal forma es necesario fijar el tipo de evento que quieres presentar.

– Habrá que fijar la idea de imagen que quieres trasmitir a tus invitados, al igual que el mensaje que quieras comunicar, y que este les llegue a los receptores de la forma esperada.

– Otro de los puntos fundamentales, es la elección del sitio para el evento. Se trata de elegir un lugar con un entorno tranquilo y que permita realizar distintos tipos de actividades. Se trata de ofrecer a los asistentes la oportunidad de asistir a un evento que les produzca una experiencia única y agradable.

– El evento se debe desarrollar y planificar acorde a los invitados, puesto que todo se hace en función a ellos. El trato y la atención que reciban serán vitales para su asistencia para próximos actos.

Siguiendo todos estos consejos desde Venta de Aires os aseguramos el mejor resultado.

Claves para una exitosa Comida de Negocios

Toma nota de las claves a tener en cuenta para una comida de negocios.

No es tarea fácil encontrar un lugar adecuado para el desarrollo de una reunión de negocios, cuando tenemos que hacerlo en una comida.

Tenemos una multitud de restaurantes gracias al extenso sector gastronómico de España. Sin embargo no solo hay que tener en cuenta la degustación de la comida, es muy importante considerar otro tipo de aspectos.

Desde la experiencia que contamos en Venta de Aires te ayudamos con las claves a tener en cuenta para escoger el mejor sitio para cerrar un trato.

Para comenzar, hay que buscar un restaurante cuyo menú y ambiente sea el adecuado para la persona que se quiere invitar. Por ello en Venta de Aires contamos con una gran diversidad de menús de degustación que se adaptarán a las necesidades del momento.

Otro punto a tener en cuenta es la privacidad para poder hablar sin problemas de interrupciones, al igual que otro tipo de aspectos como la música de fondo, la decoración del espacio y el estilo del lugar. Venta de Aires es el sitio ideal para este tipo de reuniones por sus excelentes salones privados además de nuestra gran profesionalidad para adaptarnos a cualquier tipo de evento.

Es preciso conocer el lugar donde se va a celebrar la reunión para evitar posibles situaciones de mal gusto.

El horario de cierre del restaurante es vital, para disponer del tiempo preciso que requiera la negociación.

Una de las opciones más recomendable, a la hora de reunirte con una persona que no conoces, lo ideal es que el menú sea variado para evitar equivocaciones.

Analizando todos los aspectos detallados, la negociación tendrá unos resultados óptimos.