Entradas por Venta de Aires

España Directo visita Venta de Aires

Como en otras ocasiones hemos tenido el placer de recibir a TVE en nuestro restaurante. El pasado 3 de enero, el equipo de España Directo nos ha visitado para grabar y emitir en directo  la preparación de uno de nuestros platos centenarios: la perdiz. La receta de perdiz data de 1891. Fue escrita por la […]

Nuestra “Zambombada Flamenca” fue la mejor forma de dar la bienvenida a la Navidad

El pasado sábado 8 de diciembre, coincidiendo con la Inmaculada Concepción, en Venta de Aires pudimos disfrutar de una “Zambombada Flamenca” para dar la bienvenida a la Navidad. Un verdadero lujo de evento que contó con la actuación del grupo “Son de Cai” llegados directamente desde la capital gaditana. Con sus increíbles voces flamencas y […]

X Premio Familia Empresaria CLM: Venta de Aires fuimos los encargados del catering al término de la ceremonia

X Premio Familia Empresaria CLM La AEFCLM (Asociación de la Empresa Familiar de Castilla La Mancha) hizo entrega de su reconocimiento anual a la familia San Román. Una jornada cargada de interesantes y emotivas ponencias entre las que destacó un maravilloso Siegfried Meir (superviviente de los campos de concentración nazis). El presidente de la región, […]

Quesos del Valle de los Molinos: Maridaje perfecto para nuestra cata de vinos Finca Loranque

Para la cata de vinos  de este viernes 23 de noviembre tenemos preparada una exquisita selección de quesos de la mano de Valle de los Molinos. Como bien sabéis, durante todo este mes celebramos un año más el mes del vino en Venta de Aires en nuestra VII Edición Jornadas del Vino. Para este día tan especial […]