Menú del Día

moodfood-fondo

Para Empezar

Ensalada de rúcula con queso feta y crujiente de bacon

Crema de guisantes tiernos con espuma de queso fresco y langostino

Potaje de vigilia con bacalo

Seguimos con

Volcán de patata trufada con huevo poché y jamón ibérico

Caballa asada con verduritas wok y aceite de sobrasada

Tataki de presa ibérica con guacamole y mermelada de soja dulce

Terminamos con

Sorbete de fruta de la pasión

Mousse de chocolate negro con mermelada de naranja amarga

Tarta de San Marcos

INFORMACIÓN Y RESERVAS

– 925 22 05 45 –
– reservas@ventadeaires.com –

Incluye: agua, vino, postre o café.

Nuestros platos están elaborados con productos de primera calidad y aceite de oliva virgen extra.

A continuación os dejamos una muestra de los platos especialmente diseñados y preparados por nuestro cheff para el día a día de nuestro Menú MoodFood. Si no lo has probado todavía… te esperamos cuando quieras: Un nuevo concepto de Menú del día está a tu disposición en Venta de Aires: